blog insecten eten

Vrolijk Pasen

15/4/2017

Laat een antwoord achter.

Archives

Februari 2018
Januari 2018
December 2017
November 2017
Oktober 2017
September 2017
Augustus 2017
Juli 2017
Juni 2017
Mei 2017
April 2017
Maart 2017
Februari 2017
Januari 2017
December 2016
November 2016
Oktober 2016
September 2016

RSS-feed

"Bugbon koken met insecten"
Voor insecten proeverijen, kookworkshops, hapjes en meer.
De oprichtster en eigenaresse van Bugbon is Daisy Stauder
Zij verzorgd de kookworkshops en insecten proeverijen

Met haar achtergrond als kok en product designer maakt ze graag combinaties tussen voedsel en vormgeving, door middel van producten,illustraties food concepten en catering.

Ze heeft een niet te stillen nieuwsgierigheid naar de relaties tussen mens en voedsel, hoe eten mensen en welke rituelen en gewoonten horen hierbij.

Zij laat zich graag verwonderen tijdens haar reizen door Azië en Afrika en ontmoet graag verschillende (eet)culturen.
Haar ontwerpen ontstaan vanuit vraagstukken.

Ze vertaald deze met een speelse spontaniteit.